新潟清酒学校

新潟清酒学校（にいがたせいしゅがっこう）とは、新潟市中央区にある、日本酒醸造技術の中堅技能者を育成する教育機関である。 == 設立 == 新潟県酒造組合は杜氏・蔵人などの酒造技能者の後継者不足を憂慮し、1984年（昭和59年）、組合内に新潟清酒教育委協会を設置し、その下に新潟清酒学校を設立した。