生利節
生利節（生り節、なまりぶし）とは、生のカツオを解体し、蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工食品。 特に関西では生節（なまぶし）ともいう。
生利節（生り節、なまりぶし）とは、生のカツオを解体し、蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工食品。 特に関西では生節（なまぶし）ともいう。
生利節（生り節、なまりぶし）とは、生のカツオを解体し、蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工食品。 特に関西では生節（なまぶし）ともいう。
出典: Wikipedia「生利節」 · CC BY-SA 4.0
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