白身魚のフライ

白身魚のフライ（しろみざかなのフライ）は、白身魚をフライにしたものを指し、また、衣を付けた加熱前の状態や冷凍の切身のことを指す。フライにする前の原材料はベトナムや東南アジアから輸入した魚が多い。