白酒 (日本酒)
白酒(しろざけ)とは、焼酎やみりんに蒸した糯米、麹を加えて1か月ほど熟成させたのち、すりつぶして作られる日本酒の一種。 雛祭りにおいて祝いのために出される酒である。
白酒(しろざけ)とは、焼酎やみりんに蒸した糯米、麹を加えて1か月ほど熟成させたのち、すりつぶして作られる日本酒の一種。 雛祭りにおいて祝いのために出される酒である。
白酒(しろざけ)とは、焼酎やみりんに蒸した糯米、麹を加えて1か月ほど熟成させたのち、すりつぶして作られる日本酒の一種。 雛祭りにおいて祝いのために出される酒である。
出典: Wikipedia「白酒 (日本酒)」 · CC BY-SA 4.0
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