盛岡冷麺

盛岡冷麺（もりおかれいめん）は、岩手県盛岡市の名物麺料理。 朝鮮半島の伝統料理・冷麺がアレンジされたものである。

出典: Wikipedia「盛岡冷麺」 · CC BY-SA 4.0