肉末焼餅

肉末焼餅（ロウモーシャオピン、繁体字: 肉末燒餅; 簡体字: 肉末烧饼）は、小麦粉をこねて焼いたパンの一種「焼餅」の中に、そぼろを詰めた食べ物で、北京料理のひとつである。 == 歴史 == 中国で焼餅の間に肉を挟んで食べることは、古くから華北地方の民間で広く行われている。