ジャーキージャーキー(jerky)とは、薄切り肉を乾燥させた食品。 サラミなどと同じ乾燥肉の一種である。ペミカンマハオさいぼし牛肉ビルトングマグロ生ハムSource: Wikipedia — ジャーキー (CC BY-SA 4.0)