ポンポン焼き
ポンポン焼きは、青森県南部地域、特に八戸市周辺に伝わる、イカを使った郷土料理である。 イカの胴に、内臓、味噌、ネギ、刻んだ足などを詰めて焼く。
ポンポン焼きは、青森県南部地域、特に八戸市周辺に伝わる、イカを使った郷土料理である。 イカの胴に、内臓、味噌、ネギ、刻んだ足などを詰めて焼く。
ポンポン焼きは、青森県南部地域、特に八戸市周辺に伝わる、イカを使った郷土料理である。 イカの胴に、内臓、味噌、ネギ、刻んだ足などを詰めて焼く。
出典: Wikipedia「ポンポン焼き」 · CC BY-SA 4.0
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