ミティティ

ミティティ（ルーマニア語: Mititei、mici）は、牛肉や羊肉、ニンニク、黒コショウ、タイム、コリアンダー、アニス、セイボリーなどの香辛料を加えてひき肉を円筒形に焼いたルーマニア料理である。また、重曹やスープ、水なども加えられる。