レモンチキン

レモンチキン（英語: Lemon chicken）あるいは檸檬鶏（れもんどり、繁体字中国語: 檸檬雞、拼音: níng méng jī、粤拼: ning4 mung1 gai1）は鶏肉とレモンを使った料理である。広東と香港で流行しており、欧米のチャイナタウンの中華料理店でもよく見られる料理であり、中国と西洋の要素が融合したものと考えられている。