大学芋大学芋(だいがくいも)は、油で揚げたサツマイモに糖蜜を絡めた菓子、あるいは料理である。 揚げ菓子の一つ。サツマイモ料理の一覧揚げサツマイモ芋ケンピサツマイモチップスSource: Wikipedia — 大学芋 (CC BY-SA 4.0)