山東料理
山東料理(さんとうりょうり)は、中国の山東省に発祥した料理のことで、中国四大料理(四大菜系)のひとつ。 北京料理の原型であり中国語では「山東菜」または「魯菜」と呼ばれる。
山東料理(さんとうりょうり)は、中国の山東省に発祥した料理のことで、中国四大料理(四大菜系)のひとつ。 北京料理の原型であり中国語では「山東菜」または「魯菜」と呼ばれる。
山東料理(さんとうりょうり)は、中国の山東省に発祥した料理のことで、中国四大料理(四大菜系)のひとつ。 北京料理の原型であり中国語では「山東菜」または「魯菜」と呼ばれる。
出典: Wikipedia「山東料理」 · CC BY-SA 4.0
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