石鹸

石鹸（石鹼、せっけん、シャボン、英: soap、葡: sabão、西: jabón）は、化学的には長鎖脂肪酸塩のこと（化学物質の一名称）。日用品としては長鎖脂肪酸塩を含む製品をいい、界面活性剤の一種である。