葛湯
葛湯(くずゆ)とは、葛粉(または片栗粉)から作ったとろみのある飲み物である。 通常、葛粉を水で溶いて砂糖を加え、鍋等で緩やかに加熱しながら透明になるまで練って作る。
葛湯(くずゆ)とは、葛粉(または片栗粉)から作ったとろみのある飲み物である。 通常、葛粉を水で溶いて砂糖を加え、鍋等で緩やかに加熱しながら透明になるまで練って作る。
葛湯(くずゆ)とは、葛粉(または片栗粉)から作ったとろみのある飲み物である。 通常、葛粉を水で溶いて砂糖を加え、鍋等で緩やかに加熱しながら透明になるまで練って作る。
出典: Wikipedia「葛湯」 · CC BY-SA 4.0
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