西部一明西部 一明(にしべ かずあき、1969年(昭和44年) - )は、日本の料理人、イタリア料理店の元オーナー。 プロモーター。食事食文化食糧自給率調理調理法料理研究家Source: Wikipedia — 西部一明 (CC BY-SA 4.0)