麩麩(麸、ふ)は、グルテンを主な原料とした加工食品。 グルテンは小麦粉を水で練ることで生成される。がんもどき麩饅頭ちくわぶチャンプルー麩菓子グルテンミート油麩あんぷSource: Wikipedia — 麩 (CC BY-SA 4.0)