AGEs
AGEs（エージス、エイジス、エイジズ、エージーイー）とは、Advanced Glycation End Productsの略語であり、終末糖化産物、後期糖化生成物などと訳される。 == 概要 == タンパク質または脂質が糖へ曝露されることによる糖化反応（メイラード反応）によって作られた生成物の総称であり、身体の様々な老化に関与する物質（より正確に言えば、生体化学反応による生成物）と言える。
AGEs（エージス、エイジス、エイジズ、エージーイー）とは、Advanced Glycation End Productsの略語であり、終末糖化産物、後期糖化生成物などと訳される。 == 概要 == タンパク質または脂質が糖へ曝露されることによる糖化反応（メイラード反応）によって作られた生成物の総称であり、身体の様々な老化に関与する物質（より正確に言えば、生体化学反応による生成物）と言える。
AGEs（エージス、エイジス、エイジズ、エージーイー）とは、Advanced Glycation End Productsの略語であり、終末糖化産物、後期糖化生成物などと訳される。 == 概要 == タンパク質または脂質が糖へ曝露されることによる糖化反応（メイラード反応）によって作られた生成物の総称であり、身体の様々な老化に関与する物質（より正確に言えば、生体化学反応による生成物）と言える。
出典: Wikipedia「AGEs」 · CC BY-SA 4.0
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