シェフ

シェフ(chef)は、主にフランス料理の西洋料理店の厨房で、他の料理人たちを統括する料理長を指す。 なお世間では、一定の経験を積んだ西洋料理人を指す言葉として用いられていることが多い。

Source: Wikipedia — シェフ (CC BY-SA 4.0)

シェフ

シェフ(chef)は、主にフランス料理の西洋料理店の厨房で、他の料理人たちを統括する料理長を指す。 なお世間では、一定の経験を積んだ西洋料理人を指す言葉として用いられていることが多い。

出典: Wikipedia「シェフ」 · CC BY-SA 4.0

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