油ぞうめん

油ぞうめん（あぶらぞうめん）または油そうめん（あぶらそうめん）は奄美大島や徳之島など鹿児島県奄美群島の郷土料理である。家庭料理、食堂の食事、居酒屋などの食事物、おやつ代わりの軽食などとしてよく食べられる。