多国籍料理

多国籍料理(たこくせきりょうり)、フュージョン料理(英語:fusion cuisine)は、様々な国や地域の食文化の要素を組み合わせた料理。 無国籍料理と呼ばれる場合も存在する。

Source: Wikipedia — 多国籍料理 (CC BY-SA 4.0)

多国籍料理

多国籍料理(たこくせきりょうり)、フュージョン料理(英語:fusion cuisine)は、様々な国や地域の食文化の要素を組み合わせた料理。 無国籍料理と呼ばれる場合も存在する。

出典: Wikipedia「多国籍料理」 · CC BY-SA 4.0

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