汁物
汁物・汁もの(しるもの)とは、汁(スープ)を主体とした日本料理の総称。 特に飯と共に提供されるスープ料理を汁物と呼び、酒と共に提供される肴のスープ料理である吸物と区別する。
汁物・汁もの(しるもの)とは、汁(スープ)を主体とした日本料理の総称。 特に飯と共に提供されるスープ料理を汁物と呼び、酒と共に提供される肴のスープ料理である吸物と区別する。
汁物・汁もの(しるもの)とは、汁(スープ)を主体とした日本料理の総称。 特に飯と共に提供されるスープ料理を汁物と呼び、酒と共に提供される肴のスープ料理である吸物と区別する。
出典: Wikipedia「汁物」 · CC BY-SA 4.0
この記事を共有: X · Bluesky