芝麻醤

芝麻醤(チーマージャン、ヅーマージャン)は、中華料理の調味料のひとつ。 練り胡麻を加工して作る。

Source: Wikipedia — 芝麻醤 (CC BY-SA 4.0)

芝麻醤

芝麻醤(チーマージャン、ヅーマージャン)は、中華料理の調味料のひとつ。 練り胡麻を加工して作る。

出典: Wikipedia「芝麻醤」 · CC BY-SA 4.0

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